ES NOSTRES POBLES
Sant Jordi de ses Salines, del que el nostre grup ha adoptat el nom, és un poble i parròquia del municipi de Sant Josep de sa Talaia, a la illa d'Eivissa. Està situat prop del límit amb la ciutat d'Eivissa, i és el poble més proper a l'aeroport i a la veïna zona turística de Platja de'n Bossa.
Al voltant de l'església parroquial, dedicada a Sant Jordi, que data del segle XIV, s'ha anat formant un nucli de població, en expansió. La parròquia, erigida el 1785, pertanyia al quartó de ses Salines.
Els últims anys Sant Jordi ha sofert un gran creixement demogràfic amb el naixement de diverses zones residencials.
Al voltant de l'església parroquial, dedicada a Sant Jordi, que data del segle XIV, s'ha anat formant un nucli de població, en expansió. La parròquia, erigida el 1785, pertanyia al quartó de ses Salines.
Els últims anys Sant Jordi ha sofert un gran creixement demogràfic amb el naixement de diverses zones residencials.
De l'església, on s'aprecien molt bé els merlets, cal destacar la seva majestuosa fortificació, envoltada per un pati ple de flors i palmeres. El temple va néixer com a resposta a les necessitats espirituals de les persones que treballaven recollint la sal en els estanys de ses Salines, i es creu que existia abans de 1577. Els seus murs mestres són oblics i estan coronats per merlets que subratllen el seu caràcter de fortalesa. Allà s'amagaven també els veïns per protegir-se dels atacs dels pirates.
Les capelles laterals es van aixecar al segle XVIII, quan ja no va ser necessari l'ús defensiu del temple.
Les capelles laterals es van aixecar al segle XVIII, quan ja no va ser necessari l'ús defensiu del temple.
Cal fer també un esment especial de la veïna parròquia de Sant Francesc de s'Estany, d'on pertanyen alguns dels membres del grup i a la qual ens sentim lligats per la seva proximitat territorial, i al fet de sentir-ho com a part de les nostres arrels, ja que es va realitzar allí la primera actuació del grup.
L'església de Sant Francesc de s'Estany es troba situada dins del Parc Natural de Ses Salines. Va ser construïda al segle XVIII per atendre als treballadors de la sal, de la mateixa manera que la propera capella de Sa Revista, després que la Corona espanyola recuperés l'explotació dels estanys eivissencs. Es tracta d'una construcció molt senzilla en la façana de la qual llueix un escut real de pedra, precedida d'un petit pati. Es troba pràcticament aferrada als estanys.
Al costat d'ella, es pot observar una cridanera escultura en bronze d'un saliner, homenatge als treballadors que durant tant temps van extreure i van transportar la sal sobre les seves esquenes.
